울산 동구 문가김밥
울산 동구 문가김밥 주말에 볼일보고 들른 분식점 문가김밥입니다. 생긴지 얼마 안되어서 그런지 내부시설은 꽤 깨끗하게 정돈되어 있었습니다. 참치김밥 한줄, 등심돈까스, 잔치국수를 주문하고 앉아서 매장안을 둘러보고 있었습니다. 생각보다 다양한 메뉴와 저렴한 가격에 조금 놀랬어요. 문가김밥에서는 김밥.덮밥. 돈가스 외에도 다양한 분식류를 취급하고 있었는데요. 김밥류는 2500~4000원. 볶음밥(새우,김치,햄야채)는 5000원. 덮밥류와 등심돈까스는 6000원선으로 그다지 비싸다는 느낌은 받지 못했습니다. 분식류(라면, 떡라면, 떡볶이, 국수, 쫄면, 떡국, 만두국)도 3000~6000원내에 주문이 가능하며 탕찌개류도 5000~6500원이면 한끼식사로 먹을 수 있습니다. 매장 입구의 모습입니다. 입구에서는 여..
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소고기고추장볶음 만드는법
소고기고추장볶음 만드는법 소고기고추장볶음 만드는 방법에 대해서 알아볼까 합니다. 소고기고추장볶음은 만들때는 조금 귀찮아도 한번 만들어 놓으면 밥도둑이 따로 없죠?! 반찬이 없을때도 이 소고기고추장볶음 하나면 밥 한그릇 뚝딱입니다! 일명 약고추장이라고 불리는 소고기고추장볶음. 재료부터 알아볼께요! 소고기고추장볶음 재료 소고기 다진것 300g고기양념 : 간장2스푼, 황설탕 1스푼, 마늘 1스푼, 후추 2회 톡톡, 매실액 1스푼볶음장 : 고추장 1스푼, 고추가루 5스푼, 간장 2스푼, 마늘 1스푼 반, 양파갈은것 1개, 황설탕 1스푼, 맛술 1스푼(소주나 청주로 대체가능), 올리고당 2스푼(꿀로 대체가능), 들기름1스푼, 물 1컵(약 100ml) 1. 먼저 다진 소고기 300g을 키친타올에 올려 핏물을 빼주세..
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